Hvad er en jodintolerance?

Jod er en kemisk forbindelse, der anvendes i nogle desinfektionsmidler, og nogle kemikalier, der anvendes i røntgenprocedurer. Nogle mennesker kan have en alvorlig intolerance over for jod, men det er ikke kategoriseret som et allergisk respons.

Jod er essentielt for skjoldbruskkirtelfunktion og hjælper med at opretholde sunde celler og en sund metabolisk hastighed. Bivirkninger mod jod betragtes ikke som allergier, men nogle mennesker kan have jodintolerance.

Jod er en ingrediens i kemiske stoffer såsom radiokontrastmidler, som hjælper med at forbedre synligheden på røntgenbilleder. En person, der er følsom over for iod, kan have en bivirkning på disse stoffer og på visse iodholdige desinfektionsmidler, såsom Betadine.

Jod er også en ingrediens i visse fødevarer, der kan forårsage en reaktion hos nogle mennesker, men dette er ikke det samme som en fødevarerelateret allergisk reaktion.

I denne artikel ser vi på symptomer på en jodallergi, dens forhold til skaldyrsallergi og udsigter.

Symptomer

Jod er en ingrediens i nogle desinfektionsmidler.

Eksponering for produkter, der indeholder jod, kan forårsage forskellige symptomer for mennesker med jodfølsomhed, herunder:

• et kløende udslæt, der udvikler sig over tid (kontaktdermatitis)
• nældefeber (som nældefeber)
• anafylaksi

Symptomer på anafylaksi inkluderer:

• smerter i maven
• kvalme eller sygdom
• diarré
• føler sig forvirret
• vejrtrækningsbesvær
• hjertebanken
• en ændring i årvågenhed
• svimmel eller lyshåret
• nældefeber
• lavt blodtryk

Symptomerne på en person, der går i anafylaktisk chok inkluderer:

• nældefeber
• hævelse af hals og tunge
• stakåndet

Anafylaktisk chok er livstruende, og folk bør straks søge lægehjælp, hvis der er mistanke om det.

Jodallergi versus skaldyrsallergi

Mennesker med en skaldyrsallergi vil reagere på visse proteiner, der findes i skaldyr. Skaldyr inkluderer alle marine skabninger med skaller, herunder krabber, rejer, hummer, østers, kammuslinger samt blæksprutte og blæksprutte.

Imidlertid er skaldyrsallergier ikke forbundet med jod. En person med en skaldyrsallergi reagerer ikke mere på det jod, der anvendes i medicinsk praksis, end nogen anden. Skaldyrsallergi forekommer normalt på grund af specifikke proteiner i fisk, ikke jod.

En person med skaldyrsallergi kan være allergisk over for alle skaldyr eller visse slags. Allergiske reaktioner kan variere fra milde til svære og kan i nogle tilfælde være livstruende. Enhver med en alvorlig allergi, som har mistanke om, at de har indtaget skaldyr, bør straks søge lægehjælp.

En læge vil være i stand til at bekræfte, om nogen har en skaldyrsallergi ved at køre hudprikprøver og blodprøver.

Hvilke andre fødevarer indeholder meget jod?

Tranebær er rige på jod.

Nogle fødevarer har et højt jodindhold, skønt mængden af ​​jod kan være afhængig af, hvor meget jod der var til stede i jorden, landbrugspraksis og årstiden.

Nogle fødevarer, der er rige på jod, inkluderer:

• fisk
• mejeriprodukter
• havgrøntsager, såsom tang, arame eller kombu
• tranebær
• jordbær
• bønner
• kartofler

Outlook

Hvis en person har mistanke om, at de har en jodallergi, skal de tale med deres læge, der kan køre tests for at bekræfte den ene eller anden måde.

Hvis en læge diagnosticerer en jodallergi, vil de være i stand til at rådgive personen om, hvilke fødevarer, behandlinger eller medicin de skal undgå for at minimere reaktioner.

En person skal sørge for, at alle medicinske fagfolk er opmærksomme på deres jodallergi, inden de får nogen medicinsk behandling.