Hvordan kan mundskyl forstyrre fordelene ved motion?
Overraskende ny forskning viser, at antibakteriel mundskyl kan begrænse de kardiovaskulære fordele ved motion. Virkningen af mundskyl på mundbakterier interfererer med en kompleks molekylær mekanisme, der normalt opretholder de blodtrykssænkende virkninger af træning.
Bakterierne i vores mund spiller en nøglerolle i vores helbred. En analyse af orale mikrober fra titusinder af mennesker fandt for eksempel en sammenhæng mellem bakterier, der kan forårsage tandkødssygdomme og en højere risiko for kræft i spiserøret.
Andre undersøgelser har afsløret den mekanisme, hvormed en mundbakterie kan fremskynde væksten af kolorektale tumorer og vist, hvordan orale bakterier kan forringe åndedrætssundheden. Endelig har nogle undersøgelser også knyttet tandkødssygdomme med højere demensrisiko.
Ny forskning zoomer ind på en anden fascinerende rolle, som orale bakterier spiller i vores helbred - nemlig at de hjælper os med at få kardiovaskulære fordele ved motion.
Raul Bescos, en lektor i diætetik og fysiologi ved University of Plymouth, Storbritannien, er hovedforfatter til den nye undersøgelse, der viser, hvordan mundbakterier formidler de blodtrykssænkende virkninger af træning, og hvordan brugen af antibakteriel mundskyl forstyrrer denne proces.
Det nye papir vises i tidsskriftet Gratis radikal biologi og medicin.
Nitrogenoxid, nitrat og nitrit
Undersøgelsens hovedforfatter forklarer motivationen for den nye forskning og siger: ”Forskere ved allerede, at blodkar åbner sig under træning, da produktionen af nitrogenoxid øger blodkarernes diameter (kendt som vasodilatation), hvilket øger blodgennemstrømningen til aktive muskler. ”
"Hvad der er forblevet et mysterium er, hvordan blodcirkulationen forbliver højere efter træning, hvilket igen udløser et blodtrykssænkende respons kendt som hypotension efter træning."
Nitrogenoxid nedbrydes til nitrat, forklarer Bescos. Denne proces er begyndelsen på en cirkulær molekylær reaktion, som i sidste ende resulterer i vedvarende blodtrykssænkende virkninger af træning.
”[Forskning] i det sidste årti har vist, at nitrat kan absorberes i spytkirtlerne og udskilles med spyt i munden,” forklarer Bescos. ”Nogle arter af bakterier i munden kan bruge nitrat og omdanne [det] til nitrit - et meget vigtigt molekyle, der kan forbedre produktionen af nitrogenoxid i kroppen.”
”Og når nitrit i spyt sluges, absorberes en del af dette molekyle hurtigt i kredsløbet og reduceres tilbage til nitrogenoxid. Dette hjælper med at opretholde en udvidelse af blodkar, hvilket fører til en vedvarende sænkning af blodtrykket efter træning. ”
"Vi ønskede at se, om blokering af nitrats evne til at omdanne til nitrit ved at hæmme orale bakterier [ved brug af mundskyl] ville have nogen effekt på hypotension efter træning."
Raul Bescos
Hvordan mundskyl reducerer træningsfordelene
For at finde ud af det bad Bescos og teamet 23 raske voksne om at deltage i to akutte anfald af træning. For hver af disse løb deltagerne på et løbebånd i 30 minutter, og forskerne overvågede deltagernes blodtryk i 2 timer efter træningen.
Kl. 1, 30, 60 og 90 minutter efter løbeturen skyllede deltagerne deres mund med enten antibakteriel mundskyl eller kontrolstoffet, som var vand med myntsmag. Holdet indsamlede også blod- og spytprøver lige før træning og 2 timer efter.
Holdet brugte "et randomiseret, dobbeltblindt og crossover [studie] design", hvilket betyder, at hverken testerne eller deltagerne vidste, hvem der fik mundskyl og hvem der brugte placebo.
Undersøgelsen afslørede, at placebointerventionen resulterede i en gennemsnitlig reduktion på 5,2 milligram kviksølv (mm Hg) i systolisk blodtryk 1 time efter træning. I modsætning hertil resulterede skylning med antibakteriel mundskyl i en reduktion på kun 2,0 mm Hg.
Resultaterne antyder, at mundskyl reducerede de blodtrykssænkende virkninger med mere end 60% i den første time efter restitution efter træning og annullerede dem fuldstændigt efter 2 timer.
Også, "Tidligere undersøgelser har antydet, at nitrogenoxid ikke var involveret i [reaktionen] efter træning - og kun var involveret under træning - men den nye undersøgelse udfordrer disse synspunkter," forklarer Bescos.
Udfordrende allerede eksisterende forestillinger
Den fremherskende opfattelse har været, at den primære kilde til nitrit i blodet efter træning er nitrogenoxid, som kroppen skaber i endotelceller under træning. Endotelceller er cellerne, der forer indersiden af blodkar.
Resultaterne af den nye undersøgelse modsiger dog dette, fordi nitritniveauet i blodet ikke steg efter træning hos de deltagere, der havde brugt mundskyl. Blodnitritniveauer steg kun efter træning, når deltagerne skyllede med kontrolstoffet.
Disse fund indikerer, at mundbakterier er den vigtigste kilde til cirkulerende nitrit, i det mindste i restitutionsperioden umiddelbart efter træning.
Undersøgelsens medforfatter Craig Cutler kommenterer betydningen af resultaterne og siger: ”[OR] bakterier er” nøglen ”til at åbne blodkarrene. Hvis de fjernes, kan nitrit ikke produceres, og skibene forbliver i deres nuværende tilstand. "
"Disse fund viser, at nitritsyntese af orale bakterier er meget vigtig for at starte, hvordan vores kroppe reagerer på at træne i den første periode med opsving, hvilket fremmer lavere blodtryk og større iltning af muskler."
Craig Cutler
”Det næste trin,” fortsætter Cutler, “er at undersøge mere detaljeret effekten af motion på orale bakteriers aktivitet og sammensætningen af orale bakterier hos personer med høj kardiovaskulær risiko.”
"[På lang sigt kan forskning på dette område forbedre vores viden til behandling af hypertension - eller højt blodtryk - mere effektivt."
