Fisk-afledt omega-3 bedst til forebyggelse af brystkræft
Når det kommer til forebyggelse af brystkræft, har undersøgelser vist, at øget indtagelse af omega-3 fedtsyrer kan hjælpe. Ny forskning indikerer dog, at visse typer omega-3 kan være mere effektive end andre.
Forskere ved University of Guelph i Ontario, Canada, har afsløret, at omega-3 fedtsyrer afledt af fiskeolie kan være omkring otte gange mere effektive til at standse udviklingen af aggressive brystkræfttumorer end dem fra plantebaserede kilder.
Studie medforfatter Prof. David Ma, der i øjeblikket arbejder ved Institut for Human Health and Nutritional Sciences ved University of Guelph, og kolleger rapporterede for nylig deres fund i Journal of Nutritional Biochemistry.
Efter hudkræft er brystkræft den mest almindelige kræft blandt kvinder i USA.Det forventes, at omkring 266.120 nye tilfælde af invasiv brystkræft vil blive diagnosticeret i USA i år, og omkring 40.920 kvinder vil dø af sygdommen.
En af de mest aggressive typer brystkræft er HER2-positiv brystkræft, hvor brysttumorer indeholder forhøjede niveauer af det humane epidermale vækstfaktor receptor 2 (HER2) protein, som fremmer væksten af brystcancerceller.
Cirka 25 procent af brystkræft er HER2-positive.
Tidligere undersøgelser har vist, at omega-3 fedtsyrer kan afværge udvikling af brystkræft, men er visse typer omega-3 mere effektive end andre? Prof. Ma og kolleger ønskede at finde ud af det.
EPA, DHA bedst til at reducere tumorvækst
Der findes to typer omega-3 fedtsyrer i fiskeolie: den ene er eicosapentaensyre (EPA) og den anden er docosahexaensyre (DHA). Den tredje type omega-3 er den plantebaserede a-linolensyre (ALA), som findes i soja, rapsolie og hørfrø.
Til deres undersøgelse sammenlignede Prof. Ma og kolleger virkningerne af disse tre typer omega-3 på brysttumorudvikling hos mus, der blev opdrættet for at udvikle HER2-positiv brystkræft.
"Denne undersøgelse er den første til at sammenligne kræftbekæmpelsesstyrken af omega-3'er, der er afledt af planter versus marine på brysttumorudvikling," siger professor Ma. "Der er beviser for, at både omega-3'er fra planter og marine kilder er beskyttende mod kræft, og vi ønskede at afgøre, hvilken form der er mere effektiv."
Hver mus blev udsat for en af de tre forskellige omega-3'er fra før fødslen, hvilket gjorde det muligt for forskerne at få en bedre idé om, hvordan fedtsyrerne påvirker tumorudviklingen.
Holdet fandt ud af, at mus udsat for fiskeolie-afledte omega-3'er EPA og DHA oplevede en 60-70 procent reduktion i tumorstørrelse samt et fald på 30 procent i antallet af brysttumorer.
De samme doser af plantebaseret ALA havde ikke den samme indvirkning på brystkræfttumorer som EPA og DHA. For at få den samme effekt måtte musene udsættes for meget højere doser af ALA.
Samlet set fandt holdet, at EPA og DHA var otte gange mere effektive til at forhindre udvikling af brystkræfttumorer end ALA.
Spis to til tre fiskedele hver uge
Prof. Ma og teamet forklarer, at omega-3 fedtsyrer kan forhindre kræftudvikling ved at aktivere specifikke gener, der hjælper immunsystemets funktion, hvilket hæmmer veje, der er ansvarlige for tumorvækst.
Baseret på deres resultater foreslår forskerne, at EPA og DHA er de bedste omega-3 fedtsyrer til denne beskyttende effekt.
Desuden antyder de doser, der blev brugt i deres undersøgelse, at kvinder kunne høste fordelene ved EPA og DHA ved at indtage to til tre portioner fed fisk - såsom laks, tun og ørred - om ugen.
"I Nordamerika får vi ikke nok omega-3 fra fisk og skaldyr, så der ligger en mulighed for at forbedre vores kost og hjælpe med at forhindre risikoen for brystkræft."
Prof. David Ma
Prof. Ma tilføjer, at æg og fiskeolietilskud også er gode kilder til DHA.
I fremtidig forskning planlægger holdet at undersøge, hvordan de tre omega-3 fedtsyrer påvirker udviklingen af andre brystkræfttyper.
"At se de betydelige fordele, som omega-3 kan have i bekæmpelsen af en meget aggressiv form for brystkræft," forklarer prof. Ma, "betyder, at omega-3 sandsynligvis vil være gavnligt for andre former for kræft."
