Hvordan fungerer grøn kaffebønneekstrakt?
Vi inkluderer produkter, som vi synes er nyttige for vores læsere. Hvis du køber via links på denne side, tjener vi muligvis en mindre provision. Her er vores proces.
Grøn kaffebønneekstrakt er et populært vægttab og sundhedstilskud, men fungerer det, og er det sikkert?
Grønne kaffebønner eller rå kaffebønner er kaffebønner, der ikke ristes. Grøn kaffebønneekstrakt er et populært vægttabstilskud.
Nogle undersøgelser antyder også, at grøn kaffebønneekstrakt kan have sundhedsmæssige fordele, såsom forbedring af blodtryk og kolesterolniveauer. Denne tro stammer fra de antioxidantegenskaber og andre farmakologisk aktive forbindelser i de ikke-ristede bønner.
Grøn kaffeekstrakt indeholder klorogene syrer, som er en gruppe af antioxidantforbindelser, som forskere mener kan være ansvarlige for dens sundhedsmæssige virkninger.
Denne artikel ser på, hvad forskningen siger om ekstrakt af grøn kaffebønne, herunder dens mulige sundhedsmæssige fordele, hvordan det fungerer, bruger og doserer og mulige risici.
Hvad er grønne kaffebønner?
Grønne kaffebønner er ikke-ristede kaffebønner. Kaffebønner er naturligt grønne, men stegeprocessen gør dem brune.
Kaffebønner er rige på antioxidanter og andre farmakologisk aktive forbindelser. Forskere mener, at klorogene syrer og koffein er ansvarlige for mange af de sundhedsmæssige fordele, som folk forbinder med grønne kaffebønner.
Klorogene syrer har mange mulige sundhedsmæssige virkninger ifølge gennemgangsundersøgelser, herunder:
- antioxidant
- antiinflammatorisk
- antihypertensiv
De kan også hjælpe med at beskytte hjertet og leveren.
På grund af de kemiske ændringer under stegningen har kaffebønner nogle forskellige virkninger på kroppen, når de ristes eller ikke ristes.
Desværre går de fleste af de chlorogene syrer tabt, når folk opvarmer kaffebønner til meget høje temperaturer. Imidlertid indeholder ristet kaffe stadig mange andre sunde forbindelser.
Hvordan fungerer uddraget?
Grøn kaffebønneekstrakt indeholder adskillige bioaktive forbindelser, herunder koffein og klorogene syrer, som kan forklare dens sunde egenskaber.
Vægttab
Forbrug af koffein kan hjælpe med at fremme vægttab. Nogle gennemgangsundersøgelser har vist, at koffeinforbrug kan hjælpe med at reducere kropsvægt, kropsmasseindeks (BMI) og kropsfedt.
Forskere mener imidlertid, at de høje niveauer af klorogene syrer i ekstrakt af grøn kaffebønne er nøglen til dets vægttabseffekter.
En ældre 2013-gennemgang rapporterer, at klorogen syre kan hjælpe med at sænke blodsukkerniveauet og reducere insulinspidser ved at reducere kulhydratabsorptionen i fordøjelseskanalen.
Klorogene syrer kan også øge fedtstofskiftet, sænke kolesterol og triglyceridniveauer og forbedre fedme-relaterede hormonniveauer.
Meget af den eksisterende forskning er imidlertid på rotter, og der er behov for flere menneskelige studier.
Type 2-diabetes
Fordi de kan hjælpe med at regulere glukose og insulin, som denne artikel har diskuteret, kan klorogene syrer også hjælpe med at forhindre eller kontrollere type 2-diabetes.
En gennemgang fra 2020 rapporterede, at grøn kaffeekstrakt kunne forbedre blodsukkerniveauet, og at det ved doser på mere end 400 milligram (mg) om dagen også kunne forbedre insulinniveauet.
Blodtryk
Ekstrakt af grøn kaffe kan påvirke blodkar positivt, hvilket har signifikante konsekvenser for hjertesundheden.
Grøn kaffebønneekstrakt kan hjælpe folk med at kontrollere deres blodtryk. En gennemgang fra 2019 viste, at indtagelse af mere end 400 mg af ekstraktet i 4 uger reducerede både systolisk og diastolisk blodtryk signifikant hos mennesker med hypertension.
Antioxidant og antiinflammatoriske virkninger
Forskning viser, at grønne kaffebønner har antioxidant og antiinflammatoriske egenskaber.
Kronisk betændelse kan beskadige celler og er en vigtig drivkraft under mange sundhedsmæssige forhold, herunder kræft, gigt, diabetes og autoimmun sygdom.
På grund af dette kan spisning af fødevarer, der indeholder antioxidanter, som en del af en sund kost, have betydelige sundhedsmæssige fordele, herunder grøn kaffebønneekstrakt.
Vægttab: Forskningen
Flere undersøgelser og anmeldelser har vist, at grøn kaffebønneekstrakt kan hjælpe folk med at tabe sig.
I en 2017-undersøgelse af kvinder med fedme resulterede 400 mg grønt kaffebønneekstrakt i 8 uger sammen med en energibegrænset diæt til mere vægttab end at følge en energibegrænset diæt alene.
De, der tog ekstraktet, havde også reduceret total kolesterol, LDL (dårligt) kolesterol og frie fedtsyrer. Forskerne fandt ud af, at denne intervention påvirkede nedbrydningen af fedt i kroppen, hvilket kan hjælpe folk med at kontrollere deres vægt.
Forskning fra 2020 er enig i, at grøn kaffebønneekstrakt kan forbedre biomarkører, herunder følgende:
- reduceret total kolesterol
- reducerede LDL-kolesterolniveauer, skønt det også nedsatte HDL (godt) kolesterol
- en beskeden, ikke-signifikant effekt på triglyceridniveauer
Mange undersøgelser har imidlertid små stikprøvestørrelser og korte varigheder. Disse begrænsninger betyder, at forskere ikke kender de sande langsigtede virkninger af dette tillæg. Producenter af kaffebønner med grønne bønner har også sponsoreret nogle undersøgelser, som kunne gøre dem partiske.
Sikkerhed og bivirkninger
Fordi forskningen er begrænset, kender forskerne ikke de sande langtidseffekter af grøn kaffebønneekstrakt som et supplement. Den eksisterende forskning tyder på, at tillægget har en god sikkerhedsprofil.
Grøn kaffe indeholder koffein, som kan have adskillige bivirkninger, når folk spiser det i store mængder. Disse bivirkninger inkluderer angst, nervøsitet og hurtig hjerterytme.
Afhængigt af typen indeholder grønne kaffeprodukter varierende mængder koffein. Hvis en person er følsom over for koffein, skal de sørge for at læse produktetiketterne, før de indtager dem.
Forskere kender ikke de sikre doser til mennesker, der er gravide eller ammer, børn eller dem med lever- eller nyresygdom, så disse grupper bør undgå at indtage grønne kaffebønneprodukter.
Personer med kaffeallergi bør undgå ekstrakt af grønne kaffebønner.
Dosering
Der er i øjeblikket ingen undersøgelse, der bestemmer en optimal dosis for grøn kaffebønneekstrakt. Folk bør følge instruktionerne på flasken og tjekke med en læge, inden de beslutter, hvilken dosis der skal bruges.
Mere forskning er nødvendig for at bestemme en sikker og effektiv dosis.
Resumé
Grøn kaffebønneekstrakt kan være et effektivt hjælpemiddel til vægttab. Det kan også fremme blodsukkerregulering, forbedre sundhedsmarkører, såsom blodtryk og kolesterol, og give antioxidanter.
Når det er sagt, behøver folk ikke bruge vægttabstilskud til naturligt, sundt vægttab. At spise en afbalanceret, sund kost og få masser af motion er et effektivt vægttabsregime.
Folk skal altid tale med en læge, før de prøver nye kosttilskud.
De kan købe grøn kaffebønneekstrakt i helsekostbutikker eller vælge mellem en række mærker online.
