Er moderat drikke godt eller dårligt for dig?
At forbruge for meget alkohol for længe kan være skadeligt for helbredet. Mens alkohol ikke alene udgør en sundhedsrisiko, kan misbrug føre til leversygdom og andre dødelige tilstande.
National Institute on Alcohol Abuse & Alcoholism (NIAAA) definerer moderat drikke som op til fire alkoholholdige drikkevarer for mænd og tre for kvinder på en enkelt dag og maksimalt 14 drinks for mænd og syv drinks for kvinder om ugen.
I 2015 rapporterede 26,9 procent af befolkningen i De Forenede Stater overdreven drikke i den sidste måned.
Kvinder versus mænd
Undersøgelser har vist, at kvinder begynder at have alkoholrelaterede problemer ved lavere niveauer af alkoholforbrug end mænd.
Der er fire hovedårsager:
Kvinder har mindre vand i deres kroppe end mænd, pund for pund. Alkohol spredes i kropsvand.
Kvinder vejer generelt mindre end mænd. Tærsklen for sikkert alkoholforbrug er tæt knyttet til kropsvægt. Kvinder har mindre væv, hvormed de kan absorbere alkohol.
Kvinder har normalt lavere niveauer af alkoholdehydrogenase (AHD) end mænd. AHD er et kemikalie, der nedbryder alkohol i leveren. Derfor forbliver alkohol i en kvindes system længere og bygger hurtigere op.
Hormonelle faktorer kan også spille en rolle i at gøre kvinder mere modtagelige for virkningerne af alkohol. Undersøgelser har vist, at med den samme mængde drikke er koncentrationen af alkohol i blodet på sit højeste lige før menstruation og på det laveste den første dag efter menstruationen.
Disse undersøgelser var imidlertid meget begrænsede, og der er ikke opnået nogen bekræftet konklusion om sammenhængen mellem menstruation og alkoholabsorption.
Ifølge kontoret for alkohol- og stofuddannelse ved University of Notre Dame, IN, absorberer en kvindes krop 30 procent mere alkohol end en mands efter at have drukket den samme mængde.
Alkoholniveauer
Når du prøver at moderere alkoholindtag i løbet af en aften eller en uge, hjælper det at vide, hvor meget alkohol der er i hver drink, du spiser.
NIAAA definerer en drink som:
- 12 flydende ounce (fl oz) almindelig øl med omkring 5 procent alkohol
- Mellem 8 og 9 fl oz maltlud ved ca. 7 procent alkohol
- 5 fl oz bordvin med omkring 12 procent alkohol
- 1,5 fl oz destilleret spiritus, såsom gin, rom, whisky, tequila eller vodka
En standarddrink i USA indeholder omkring 14 gram ren alkohol.
Fordele
Der er mange undersøgelser, der diskuterer fordelene ved moderat alkoholforbrug.
Imidlertid er mange af beskederne blandede. Mens nogle undersøgelser antyder, at alkohol i moderation kan have nogle hjertefordele, forklarer andre den tilknyttede højere risiko for hjerteskader, kræft, psykiske problemer og leversygdomme.
Når undersøgelser viser den skade, der er forbundet med indtagelse af alkohol, henviser de næsten altid til alkoholik, alkoholmisbrug eller alkoholisme.
De potentielle fordele ved regelmæssigt, moderat alkoholforbrug inkluderer:
Slagtilfælde: En undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet Slag fandt ud af, at let til moderat alkoholforbrug kan nedsætte risikoen for slagtilfælde hos kvinder. Undersøgelsen omfattede selvrapporterede data om drikkevanerne hos 83.578 kvindelige deltagere i sygeplejerskenes sundhedsundersøgelse.
En anden undersøgelse viste, at en komponent i rødvin kan beskytte hjernen mod slagtilfælde.
Depression: I en undersøgelse af 2.683 mænd og 2.822 kvinder i alderen 55-80 år fandt spanske forskere, at regelmæssig, moderat vinsmagning kan reducere risikoen for at udvikle depression, mens stærk drik øger risikoen.
Efterforskerne rapporterede i tidsskriftet BMC medicin at folk, der drak fra 2 til 7 glas vin om ugen, var meget mindre tilbøjelige til at blive diagnosticeret med klinisk depression.
Deltagerne fulgte for det meste en middelhavskost og drak vin i en social sammenhæng med familie og venner.
Kardiovaskulær sundhed: Flere undersøgelser har vist, at moderat, regelmæssigt alkoholindtag kan være til gavn for kardiovaskulær sundhed.
En italiensk gennemgang af undersøgelser offentliggjort i European Journal of Epidemiology fandt ud af, at moderat vin- og ølforbrug reducerede risikoen for kardiovaskulære hændelser, men spiritus ikke.
I 2012 antydede resultaterne af en undersøgelse af svin med høje kolesterolniveauer, at moderat forbrug af både vodka og vin kan reducere kardiovaskulær risiko, idet vin giver større beskyttelse.
Efterforskere ved University College i London rapporterede i Journal of Epidemiology & Community Health at moderate drikkere, der fulgte en sund livsstil, var mere tilbøjelige til at se en beskyttende virkning på hjertet sammenlignet med moderate drikkere, der røget eller havde en dårlig diæt.
Forbrug af moderate mængder af visse typer alkohol, såsom vin, har vist nogle fordele. Det er dog vigtigt at bemærke, at mange undersøgelser, der fremsætter disse påstande, er ufuldstændige.
Når det kommer til at drikke alkohol og forvente en sundhedsmæssig fordel, er moderation nøglen. Hvis du i øjeblikket ikke drikker alkohol, skal du ikke starte på grund af de sundhedsmæssige fordele.
Risici
Mens indtagelse af alkohol i moderate mængder ser ud til at have nogle fordele, er det vigtigt at huske, at for meget kan være ødelæggende for det generelle helbred og endda livstruende i det lange løb.
Forbrug af for meget alkohol kan føre til:
- depression
- demens
- psykiske problemer
- alkoholisk hepatitis
- anæmi
- arytmier
- skrumpelever
- fed lever
- gigt
- højt blodtryk
- nerveskader
- krampeanfald
- slag
- kronisk sygdom i hjertemusklen, kendt som kardiomyopati
- nogle typer kræft
Alkoholforbrug har været forbundet med kræft i bryst, tyktarm og endetarm, lever, spiserør, stemmeboks, hals, mund og sandsynligvis bugspytkirtlen, ifølge American Cancer Society.
Under graviditet øger det risikoen for graviditetstab og for et barn, der har vækst- og udviklingsproblemer i fremtiden.
Hvis du bliver bekymret for mængden af alkohol, du spiser, kan du spørge din læge om det.
Video
I denne video forklarer Dr. Bobby Lazzara de potentielle fordele ved alkohol for dit hjerte og understreger vigtigheden af moderering.
Han forklarer også, at de potentielle fordele er dårligt undersøgt, og at de mulige langsigtede fordele opvejes af de mere øjeblikkelige helbredsproblemer forårsaget af overdreven drikke.
