Hvilke fødevarer kan hjælpe dig med at sove?
Vi inkluderer produkter, som vi synes er nyttige for vores læsere. Hvis du køber via links på denne side, tjener vi muligvis en mindre provision. Her er vores proces.
Søvn påvirker alle aspekter af sundheden. Heldigvis indeholder nogle fødevarer og drikkevarer forbindelser, der hjælper med at kontrollere dele af søvncyklussen, hvilket betyder at de kan hjælpe en person med både at falde og forblive i søvn.
Søvnkvalitet og varighed kan påvirke en lang række forhold, herunder:
- fedme
- diabetes
- kardiovaskulær sygdom
- forhøjet blodtryk
At få nok søvn kan dog være vanskelig. Ifølge Centers for Disease Control and Prevention (CDC) rapporterer en tredjedel af voksne i USA ikke at få en sund mængde søvn.
Mange kemikalier, aminosyrer, enzymer, næringsstoffer og hormoner arbejder sammen for at fremme god søvn og regulere søvncyklussen. Disse inkluderer:
- tryptofan
- melatonin
- gamma-aminosmørsyre (GABA)
- calcium
- kalium
- magnesium
- pyridoxin
- L-ornitin
- serotonin
- histamin
- acetylcholin
- folat
- antioxidanter
- D-vitamin
- B-vitaminer
- zink
- kobber
Selvom mange fødevarer indeholder lave niveauer af disse søvnfremmende forbindelser, er det kun nogle, der har høje koncentrationer, der potentielt kan påvirke en persons søvncyklus.
Under hensyntagen til både traditionel viden og videnskabelig forskning såvel som ernæringsprofiler er her de bedste mad og drikke til søvn:
Mandler
Mandler er rige på melatonin, som understøtter regelmæssige sovemønstre.Mandler indeholder høje doser melatonin, et hormon der hjælper med at regulere sove- og vågecyklussen.
En portion på 1 ounce (oz) af hele mandler indeholder også 77 milligram (mg) magnesium og 76 mg calcium, to mineraler, der kan hjælpe med at fremme muskelafslapning og søvn.
Mandler er også en sund aftensmad, da de indeholder højt fedtindhold og lavt sukkerindhold og mættede fedtstoffer.
Mandler kan købes i købmandsforretninger, bulk-food-butikker og online.
Varm mælk
Varm mælk er et almindeligt middel mod søvnløshed. Mælk indeholder fire søvnfremmende forbindelser: tryptophan, calcium, D-vitamin og melatonin.
Imidlertid kan den barndomsforening, som mange mennesker har mellem en varm kop mælk og sengetid, være mere effektiv end tryptophan eller melatonin til at fremme søvn. Som en kop te kan det være et afslappende ritual om natten at have en varm kop mælk inden sengetid.
Fedtfattig mælk er også en god snack, fordi den er nærende og lav i kalorier. Hver kop 1 procent mælk med lavt fedtindhold indeholder ca.
- 7,99 gram (g) protein
- 300 mg calcium
- 499 internationale enheder (IE) A-vitamin
- 101 IE vitamin D
- 101 kalorier
Kiwi
Nogle undersøgelser har set på sammenhængen mellem kiwiforbrug og søvn. I en lille undersøgelse oplevede folk, der spiste to kiwifrugter 1 time før sengetid i 4 uger, forbedret total søvntid og søvneffektivitet og tog også mindre tid at falde i søvn.
Hvis kiwi er gavnligt for søvn, kan dette skyldes, at frugten indeholder mange søvnfremmende forbindelser, herunder:
- melatonin
- anthocyaniner
- flavonoider
- carotenoider
- kalium
- magnesium
- folat
- calcium
Kamille te
Kamille te er populær for sine beroligende egenskaber.
Urtens kamille er et traditionelt middel mod søvnløshed.
Forskere mener, at en flavonoidforbindelse kaldet apigenin er ansvarlig for kamilleens søvnfremkaldende egenskaber.
Apigenin ser ud til at aktivere GABA A-receptorer, en proces der hjælper med at stimulere søvn.
Selvom forskning kun har fundet svage beviser for, at kamille kan forbedre søvnkvaliteten, kan det være et beroligende ritual at hjælpe en person mentalt med at forberede sig på at have en varm kop te.
Kamille te fås i de fleste købmandsforretninger og online.
Valnødder
Valnødder indeholder et par forbindelser, der fremmer og regulerer søvn, herunder melatonin, serotonin og magnesium. Hver servering på 100 g valnødder indeholder også andre næringsstoffer, der kan hjælpe med at sove, såsom:
- 158 mg magnesium
- 441 mg kalium
- 98 mikrogram (µg) folat
- 98 mg calcium
Valnødder indeholder meget melatonin, men forskere har endnu ikke bevist en solid sammenhæng mellem at spise disse nødder og forbedret søvn.
Folk kan købe valnødder i købmanden, i store fødevarebutikker eller online.
Tærte kirsebær
Kirsebær er rig på fire forskellige søvnregulerende forbindelser: melatonin, tryptophan, kalium og serotonin. Forskere spekulerer i, at antioxidanter kaldet polyfenoler i tærte kirsebær også kan påvirke søvnregulering.
I en 2018-gennemgang af de sundhedsmæssige fordele ved kirsebær fandt forfatterne en positiv sammenhæng mellem forbedret søvn og kirsebærforbrug.
Forskerne konkluderede også, at kirsebærs antiinflammatoriske egenskaber kan hjælpe med at reducere smerter efter anstrengende træning og forbedre kognitiv funktion.
Tærtekirsebær gør også en god snack inden sengetid, fordi de er rige på fiber, C-vitamin og E-vitamin.
Fed fisk
Fed fisk kan hjælpe med at forbedre søvn, fordi de er en god kilde til D-vitamin og omega-3 fedtsyrer, to næringsstoffer, der hjælper med at regulere serotonin. Serotonin er stort set ansvarlig for at etablere en fast sove- og vågecyklus.
Fed fisk er typisk også høj i et par andre søvnfremmende næringsstoffer. For eksempel indeholder en 3 oz filet af vilde atlanterhavslaks:
- 416 mg kalium
- 25 g magnesium
- 170 mg fosfor
- 0,54 mg zink
- 2,7 µg vitamin B-12
- 21 µg folat
- 10 mg calcium
I en undersøgelse fra 2014 faldt deltagerne, der spiste 300 g atlanterhavslaks tre gange om ugen i 6 måneder, hurtigere i søvn og fungerede bedre i løbet af dagen end dem, der spiste kylling, oksekød eller svinekød med samme næringsværdi.
Forskerne konkluderede, at disse fordele primært skyldtes en stigning i vitamin D-niveauer samt mulige forbedringer i hjerterytmeforskydningen på grund af omega-3-indholdet.
Byg græs pulver
Folk bruger byggræspulver til at lave sunde smoothies.Bygspulver er rig på flere søvnfremmende forbindelser, herunder GABA, calcium, tryptophan, zink, kalium og magnesium.
Ifølge en gennemgang fra 2018 kan byggræspulver fremme søvn og hjælpe med at forhindre en række andre forhold.
Folk kan blande byggræspulver i smoothies, røræg, salatdressinger og supper. Den fås i nogle fødevarebutikker og online.
Salat
Salat og salatfrøolie kan hjælpe med at behandle søvnløshed og fremme en god nats søvn. Nogle mennesker hævder, at salat har en mild beroligende-hypnotisk virkning.
Forskere mener, at de fleste af de beroligende virkninger af salat skyldes plantens n-butanolfraktion, specifikt i en forbindelse kaldet lactucin.
I en 2013-undersøgelse oplevede mus, der modtog n-butanolfraktionspræparater, en stigning i søvnvarighed og et fald i søvnlatens eller den tid det tager at falde i søvn.
I en undersøgelse fra 2017 konkluderede forskere, at salat ikke kun øgede søvnvarigheden hos mus, men at det også beskyttede celler mod betændelse og skader som følge af stress under søvnforstyrrelser.
Andre naturlige midler
Bortset fra fødevarer inkluderer andre traditionelle eller alternative midler, der kan forbedre søvn:
- baldrian
- Perikon
- passionflower te
- kava
Det er bedst at tale med en læge, inden du tager nye kosttilskud for at sikre, at de ikke interagerer med andre lægemidler eller kosttilskud eller påvirker eksisterende medicinske tilstande.
Nogle livsstils- og diætvalg kan også hjælpe med at forbedre søvn og en persons søvncyklus. Disse inkluderer:
- undgå mad, der kan forårsage halsbrand, såsom krydret eller rig mad
- undgå mad og drikkevarer, der indeholder koffein tæt på sengetid
- vælge fuldkornsfødevarer i stedet for hvidt brød, hvid pasta og sukkerholdige fødevarer
- undgår at springe over måltider
- forbliver hydreret
- træner regelmæssigt
- færdig med at spise mere end 2-3 timer før sengetid
Resumé
Mange fødevarer indeholder næringsstoffer, kemikalier og andre forbindelser, der hjælper med at kontrollere kroppens søvncyklus.
Foreløbige undersøgelser viser, at flere typer nødder, frugt og skaldyr kan forbedre søvnen. Folk har brugt andre fødevarer og drikkevarer i årtier til at behandle søvnløshed og forbedre søvn.
De fleste potentielt søvnfremmende fødevarer er nærende og vil sandsynligvis ikke skade, så de bør være sikre for enhver uden allergi at nyde i moderation.
For at få de potentielle fordele ved nogle søvnfremmende fødevarer, skal du prøve at spise dem et par timer før sengetid for at mindske risikoen for fordøjelsesbesvær og syre refluks.