Chili peberforbindelse kan bremse lungekræft
En ny undersøgelse finder ud af, at capsaicin, den skarpe forbindelse i chili peber, med succes kan stoppe lungekræftmetastase.
Ifølge American Cancer Society er lungekræft “langt den største årsag til kræftdød blandt både mænd og kvinder” i USA.
Samfundet estimerer også, at 228.150 mennesker vil udvikle lungekræft, og at 142.670 mennesker vil dø af tilstanden i 2019.
De fleste dødsfald forekommer som et resultat af kræftmetastasering eller spredning til fjerne dele af kroppen.
Ny forskning antyder, at der kan være en ernæringsmæssig forbindelse, der kan hindre denne metastaseproces. Capsaicin, som er den kemiske forbindelse, der giver chili-peber deres skarpe smag, stoppede lungekræftmetastase hos gnavere og dyrkede humane cellelinier.
Piyali Dasgupta, Ph.D., fra Marshall University Joan C.Edwards School of Medicine i Huntington, WV, er seniorforsker af den nye undersøgelse. Jamie Friedman, en doktorgradsforsker i Dasguptas laboratorium, er den første forfatter af artiklen.
Friedman og kolleger præsenterede deres fund på det årlige møde i American Society for Investigative Pathology i Orlando, FL.
Hvordan capsaicin virker mod kræft
Forskerne testede capsaicin i tre dyrkede linjer af humane ikke-småcellet lungecancerceller og fandt ud af, at capsaicin stoppede den første fase af metastase, der kaldes "invasion".
Friedman og kolleger fodrede også mus med lungekræft en diæt forbedret med capsaicin og fandt ud af, at disse gnavere havde et meget mindre antal metastaserende kræftceller i deres lunger sammenlignet med mus, der ikke modtog behandlingerne.
Yderligere celleeksperimenter viste, at capsaicin stoppede metastase i lungekræft ved at blokere aktivering af Src-proteinet - et protein, der er nøglen til at regulere cellernes spredning, overlevelse og bevægelighed. Friedman og kolleger konkluderer:
”Vores resultater viser, at capsaicin interagerer direkte med Src og hæmmer Src-aktivering for at undertrykke metastasen af [lungekræft]. Resultaterne af vores undersøgelser kan fremme udviklingen af nye antimetastatiske terapier til human [lungekræft]. "
Forskerne bemærker imidlertid også, at de har brug for at udvikle capsaicinanaloger, der vil omgå dens bivirkninger.
"Vi håber, at capsaicin en dag kan bruges i kombination med andre kemoterapeutika til behandling af en række lungekræftformer," siger Friedman. "Brug af capsaicin klinisk vil imidlertid kræve at overvinde dets ubehagelige bivirkninger, som inkluderer gastrointestinal irritation, mavekramper og en brændende fornemmelse."
”Lungekræft og andre kræftformer metastaserer ofte til sekundære placeringer som hjerne, lever eller knogle, hvilket gør dem vanskelige at behandle,” tilføjer Friedman.
"Vores undersøgelse antyder, at den naturlige forbindelse capsaicin fra chili peber kan repræsentere en ny terapi til bekæmpelse af metastase hos lungekræftpatienter."
Jamie Friedman
Dette er ikke den første undersøgelse, der hylder de potentielle sundhedsmæssige fordele ved capsaicin. Tidligere undersøgelser viste, at forbindelsen kan hæmme udviklingen af triple-negative brystcancerceller, og andre undersøgelser antydede, at det kan reducere risikoen for kolorektal cancer.
Endelig har tidligere forskning også antydet, at forbindelsen kan forlænge vores levetid.
