Alt hvad du behøver at vide om vandfasting
Vandfasting er en periode, hvor en person ikke spiser mad og kun drikker vand. At faste på denne måde kan hjælpe med vægttab, men er det sikkert, og varer virkningerne på lang sigt?
Folk kan påtage sig vand fastende for at tabe sig af åndelige eller religiøse årsager eller for at forsøge at bekæmpe særlige sundhedsmæssige problemer. Forskning tyder på, at lejlighedsvis faste kan hjælpe med vægttab, selvom andre metoder kan være mere effektive på lang sigt.
For at sikre, at vandfasting udføres sikkert, skal folk forberede sig ordentligt og vælge et godt tidspunkt at gå uden mad, når kroppen ikke kræver for meget energi.
Hvad er vandfasting?
En vandfast er når en person ikke spiser og drikker intet andet end vand.
Der er ingen bestemt tid, som vandfasting skal vare i, men lægelig rådgivning antyder generelt alt fra 24 timer til 3 dage som den maksimale tid at gå uden mad.
Gennem historien har folk foretaget faste af åndelige eller religiøse årsager. Men vandfasting er nu populært i de naturlige sundheds- og wellness-bevægelser, ofte sammen med meditation.
Fordele
Mennesker med risikofaktorer for visse sygdomme kan drage fordel af kortvarig faste. Disse inkluderer:
- hjerte sygdom
- højt blodtryk
- højt kolesteroltal
- diabetes
- overvægt
Disse risici er ofte forbundet. Når kroppen ikke har adgang til kulhydrater, som er dens foretrukne energikilde, bruger den fedt. Så en hurtig kan resultere i vægttab, da kroppen bruger fedtstoffer i kroppen til sin energi.
Ifølge Academy of Nutrition and Dietetics er den bedste måde at tabe sig på at tage det langsomt og kombinere en sund diæt med motion. Det er også vigtigt at prøve at ændre nogle spisevaner, såsom at reducere antallet af sukkerholdige fødevarer og snacks, der er spist.
Sikkerhed
Selv om der er potentielle sundhedsmæssige fordele ved at faste, er der betydelige risici, hvis en hurtig udføres for længe eller af en person, hvis helbred eller alder sætter dem i fare for at skade deres krop.
Hvis nogen har sundhedsmæssige problemer eller planlægger at faste i mere end 24 timer, skal de søge råd fra en læge og overveje at foretage en faste under tilsyn.
Vandfasting er ikke sikkert for alle og bør ikke udføres af ældre voksne, dem under 18 eller dem, der er undervægtige.
Forskning
Et alternativ til lange perioder med faste kan være intermitterende faste. Dette betyder at spise intet eller meget få kalorier i en bestemt periode og derefter spise som sædvanligt i en anden fast periode. Et eksempel er 5: 2-dietten, hvor nogen spiser en regelmæssig diæt i 5 dage i ugen og en fjerdedel af deres daglige kalorier på de resterende 2 dage.
I en undersøgelse, der sammenlignede intermitterende faste og spiser en løbende kaloriefattig diæt, blev begge metoder fundet lige så gode til vægttab såvel som at reducere risikoen for kræft, diabetes og hjertesygdomme. Intermitterende faste viste sig at være lige så let at holde sig til som en diæt med lavt kalorieindhold.
Forskning baseret på undersøgelser med mus og rotter antyder, at faste kan beskytte mod visse sygdomme, såsom diabetes, og har potentialet til at forsinke aldring. Fastende regelmæssigt i korte perioder har været forbundet med lavere diabetesrate, lavere BMI og en reduceret risiko for koronararteriesygdom hos mennesker, der testes for blokerede arterier.
Der har ikke været omfattende menneskelige undersøgelser af faste, selvom forskning har fundet en vis positiv indvirkning på blodtryk, kropsvægt og forbedrede reumatoid arthritis symptomer fra små undersøgelser. Fastende kan have negative virkninger på immunsystemet for ældre voksne, så enkeltpersoner bør søge lægehjælp om, hvorvidt lejlighedsvis vandfasting kan være gavnligt.
Hvem skal ikke faste?
Vandfasting er ikke sikkert for alle. Mennesker, der ikke skal faste, eller som skal søge råd fra en læge, inden de faste, inkluderer ældre voksne, de under 18 år og dem, der:
- har en spiseforstyrrelse
- er undervægtige
- er gravid eller ammer
- har hjerteproblemer
- har type 1-diabetes
- har ukontrolleret migræne
- gennemgår en blodtransfusion
- tager specifik medicin søg råd fra en læge
Tips
Hvis nogen ikke har faste før, bør de overveje at starte med en 1-dages faste for at prøve det og sørge for, at der ikke er nogen bivirkninger. Fastende i mere end 3 dage bør kun udføres efter at have søgt råd fra en læge.
Faste kan være mentalt og fysisk trættende, så folk skal omhyggeligt forberede sig ved at:
- spiser godt inden hurtig, med fødevarer med høj energi
- vælge et tidspunkt, der giver mulighed for hvile, måske en dag, hvor det ikke er på arbejde
- undgå at faste, hvis det er dårligt eller meget træt
- undgå krævende motion
- overvejer at opbygge en hurtig langsomt, måske ved at reducere måltiderne
I løbet af fasten er det vigtigt at drikke nok vand og sprede det hele dagen. Det kan være fristende at drikke mere end normalt under faste, men det kan være skadeligt og bør undgås.
Når man afslutter et vand hurtigt, bør en person ikke spise for meget på én gang, men opbygge sig gradvist for at undgå mavepine eller kvalme.
Hvad kan man forvente
Faste fratager kroppen det brændstof, den har brug for, så forvent at føle sig træt og have lav energi. Mangel på mad kan også få folk til at blive svimmel, svag eller kvalm, og hvis disse symptomer er særlig dårlige, er det vigtigt at spise noget.
At få masser af hvile, sidde ned og undgå intens træning kan hjælpe med at spare energi. Det er normalt at føle sig irritabel eller træt af mangel på mad, men hvis nogen begynder at føle sig desorienteret eller forvirret under faste, skal de søge lægehjælp.
Tag væk
Selv om der kan være nogle sundhedsmæssige fordele ved vandfasting, er det lige så effektivt at reducere de samlede kalorier for vægttab og sandsynligvis være mere sikkert. Alternativer som intermitterende faste kan have flere sundhedsmæssige fordele med hensyn til at reducere risikoen for hjertesygdomme og diabetes end en langvarig vandfast i flere dage ad gangen og kan være mere bæredygtig.
